Quatre repas pour une journée équilibrée
De toutes les médecines, la nutrition est la première. Bien se nourrir c’est préserver sa santé ! Pas toujours facile à comprendre lorsque l’on est enfant, cet adage doit en revanche être bien intégré par les parents. Ce sont eux qui devront veiller à l’équilibre alimentaire de leur enfant. Des habitudes saines à prendre dès le plus jeune âge. Comment ?
Tout d’abord, on débute la journée par un petit déjeuner complet. A ce sujet, lisez notre article « Le petit déjeuner ». Après une nuit de sommeil et donc presque 15 heures de jeun, il ne faut en aucun cas le négliger. Même pressé ou sans appétit, on se réhydrate avec une boisson chaude, on fait le plein de vitamines (avec un fruit ou un jus de fruit frais) et de calcium (avec un laitage). On évite ainsi le coup de pompe à 11 heures !
Ensuite, à midi, sonne l’heure du déjeuner. Ce repas est toujours aussi important. Il doit couvrir 30 à 35% des Apports Energétiques Journaliers (AEJ) de votre enfant. A la maison ou à l’école, le déjeuner doit donc être parfaitement équilibré et dès lors comprendre au moins un aliment de chacun des groupes de base (produits laitiers, viandes poissons ou œufs, féculents, fruits et légumes, matières grasses, produits sucrés et boissons). Pour en savoir plus, découvrez « Le déjeuner ».
Après l’école, une fois rentrés à la maison, quel plaisir pour nos enfants de savourer un délicieux goûter. Mais en ont-ils réellement besoin ? S’il reste avant tout un plaisir, le goûter comble également les besoins énergétiques entre le repas du midi et celui du soir. Equilibré, il permet d’éviter les grignotages intempestifs, quelques dizaines de minutes avant le dîner ! Envie de plus d’infos ? Lisez « Le goûter » !
Le soir, un dernier repas vient clore une journée riche en dépenses physiques et intellectuelles : le dîner. Souvent pris à la maison et préparé par les parents, il constitue une occasion de se retrouver en famille mais aussi de découvrir de nouveaux aliments pour les plus jeunes. Il faudra l’équilibrer en fonction des aliments pris à midi : s’il s’agissait de viande et de légumes cuits , un plat unique de féculents sera proposé aux enfants le soir. Apprenez-en davantage avec « Le dîner ».
