Gaufres
Gaufres : les ingrédients
Pour faire 10 gaufres, il faut :
1/2 litre de lait
1 sachet de levure
300 g de farine
100 g de beurre
75 g de sucre en poudre
2 oeufs
1 pincée de sel
Gaufres : les étapes
1) Fais fondre le beurre dans une petite casserole.
2) Mélange la farine, le sucre et la levure dans un grand plat.
3) Ajoute ensuite les oeufs et mélange bien.
3) Verse-le beurre fondu dans le plat.
4) Ajoute le lait petit à petit et mélange bien le tout pour obtenir une pâte sans grumeaux.
5) Lorsque ta pâte est prête, laisse-la reposer pendant 1 heure.
6) Après 1 heure, demande à ta maman de sortir le gaufrier et de t’aider à cuire les gaufres. Verse la quantité de pâte nécessaire dedans et fais cuire 2 min de chaque côté !
Gaufres : les commentaires
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